陈柏年，1992年出生，甘肃兰州皋兰县石洞镇东湾村返乡大学生。回乡创业七年来，主要加工销售具备地方特点的小麦粉、面条等系列商品。历经多年的努力，陈柏年经营的兰州祥云农商品专业合作社已获得全国农民合作模范社认证。截至现在，合作社共有社员103人，带动25户贫困户拥有原始档案和卡片，年分红1500元，带动周围150户户均年收入达到5万元。

来源：人民日报

甘肃皋兰县的“九零后”陈柏年，大学毕业返乡创业，抓住当地小麦品种优势，大面积种植，加工销售面粉、面条等特点商品。他走了弯路，积极求变，不断拓展市场。最后，他和周围的农民一块，找到了一条农商品深加工致富的路子。

核心阅读

第一，创业不要盲目冲动。不要以为回到家乡的门槛非常低。你要综合考虑资金、物流、市场等原因，提前做好经营计划；第二，农业生产周期长，不要急于获得短期利益，更不要贪大求小，急于扩大规模。在研究市场规律的基础上，聚焦市场前景好的优质农商品，塑造精品品牌；三是创业风险高，上游风险很难控制。和顾客交际，不要做口头约定，要用书面约定。

创业经验

播完芒果种子，陈柏年心里有底：小麦长势好，天气好，雨水多，必然会大丰收。小麦是大家合作社加工面粉、面条的根，也是103个社员、几百个农户的期望。

——陈柏年

测试水

陈柏年是生活在甘肃皋兰县石洞镇东湾村的“九零后”。回国创业7年后，他从种植地方特点小麦，到加工销售面粉、面条，年销售额约600万元，带动身边150户家庭平均年收入达到5万元。

大学毕业前，陈柏年下定决心回国创业。

“我没赚到钱，但村民们却有了好收获。”

“你爸说得对，你回来能做什么？”母亲也不赞成。

“你是学生，会种庄稼吗？”爸爸说，再也别说话了。

“这个想法非常不错。”妈妈看了一眼爸爸。“书买卖气，三年后见。”爸爸起身走出家门，陈柏年悬着的心落了地。

“依托现有合作社，做大做强面粉面条产业。”陈柏年表示，要增加农业附加值，就要进行农商品升级，走品牌路线。

“事实就是这样。”陈柏年说，接手合作社后，他想流转土地，大规模种植一种当地特点小麦。“当我回国创业时，我只不过认同了它的前景。”陈柏年说，这种小麦在种植过程中不用化肥和农药，纯天然无污染。"除此之外，小麦含有多种营养价值."

三年后，陈柏年感觉见到爸爸非常惭愧。

"小麦的水平决定了面粉和面条的水平."陈柏年说，他们买小麦的时候都要满街转转，但数目很难保证，水平参差不齐。所以他决定出售土地，自己种植。“我想出售我的土地，我当然开心。”东湾村村民王春丽说，流转费是每亩450元，他还可以在我们的土地上“上班”挣薪资。“农民正忙着干活

这种特点小麦在皋兰县历史悠久。“它抗旱抗病，所以合适就地种植。缺点是产量不高，即便是大丰收，亩产也不可以超越200公斤。产量低不高，农民渐渐没种植意愿。”陈柏年说。

乡创业的困难，远远超出了自己当初的预期，“想打退堂鼓，但无路可退，摊子铺得这么大，只能硬着头皮继续干。”



“原来不被看好的特点小麦，现在又成香饽饽”

转 变



“本钱太高，管控没跟上。”陈柏年说，当时乡亲们不认可推平连成片，怕合同到期找不到地界，这就致使没法规模化机械作业。如此一来，必然增加用工人数，人数越多本钱就越高。“再一个，管理比较粗放。”陈柏年说，有些人深耕细作不惜力，也有的人不太愿出力。“第三个缘由，商品太单一。”所以，看上去扩大了规模，事实上也增加了支出。

“开始想不通。”陈柏年说，头两年天旱，产量自然低。这第三年风调雨顺，结果收获还是不理想。他自己来到麦地，顺着田埂沿沟梁转悠。看着800多亩土地，被田埂地界切割得七零八落，陈柏年想了解了症结所在。



好事多磨，特点小麦的致富路并不好走。刚解决了材料问题，加工的难点又摆在了眼前。“设施落后，车间简陋，还是家庭作坊。”陈柏年说，可这麦子娇气，三伏天太热，面会饧过头；三九天太冷，面又饧不好。“冷热都不成。”瞅着跟不上年代的生产车间，陈柏年咬咬牙，“贷款几百万元，建现代化车间。”

“下定决心，改变种植模式。”流转合同到期后，陈柏年没再续签。“说让大家种植当地特点小麦，他回收。”王春莉说，起初不少人不想，“由于挣流转费和工钱，不操心嘛！”陈柏年给大伙算了笔账，种好这种小麦，他高于市场价回收。口说无凭，签合同兜底，总算让大伙动了心。“我既想调动大伙的种植积极性，也要培养他们的种植意愿。”陈柏年说。来年秋收，小麦有了保障，他的生产本钱也大幅降低，“合作社这才慢慢走上正轨。”



“原来不被看好的特点小麦，现在又成香饽饽。”王春莉说，每亩地至少增收500元。“合作社走上正轨，吸纳群众就业，社员每年还能分红。”陈柏年说，县里也在推广种植，并在推进灌溉工程建设，要让特点小麦产业走得更远。

现在，隔着落地玻璃，工人在新车间里埋头加工以这种小麦面粉为材料的面条，生产效率和商品水平大幅提升。



“每年销售10多万箱，供不应求”

开 拓



“跑市场非常辛苦，但兜兜转转，一直都在熟人圈和老顾客交际。”陈柏年说，当地市场本来就小，特点小麦价格又偏高，产量多了往哪儿卖？外销成了势必的选择。

创业这类年，兰州的大街小巷，陈柏年几乎跑遍了。“最多的时候，一天跑3趟兰州。”陈柏年说，起初送货、卸货、码货都是自己一个人干，“既是司机又是装卸工，还是营销推广员。
2026年一年，车就开了10万公里。”



陈柏年赶去深圳，“人家带我去参观，真是大长见识。”陈柏年说，从设计到定位，从如何打动买家，到怎么样提升附加值，都刷新了我们的认知。回来后，他也开始琢磨，找专家请教、去外面取经。经过一番改良，陈柏年注册了商标，通过了绿色食品认证，制作的多款新包装面条，不只颜值吸睛，而且各具特点。“就是针对不同买家，分众化销售。近几年，每年销售10多万箱，供不应求。”

几年前，陈柏年到深圳购买生产设施。去的时候，他带了自己家里生产的特点小麦面条。“非常浅易的纸袋包装，里头两块面饼。”陈柏年说，“根据当时的想法，只须面够好，包装无所谓。结果商家婉拒了，再三劝人家品尝下，才送出去几包。”陈柏年说，没想到，这几包面条，让他峰回路转。回到兰州，陈柏年接到了企业电话，“你这面看着普通，但口味挺好。”



蔡河村村民杨香花老公长期患病，一家生计全靠她。到合作社上班后，她做起了打扫卫生等后勤工作，每月薪资2600元，“现在在家门口上班拿薪资，还能照顾家人。”

销路打开，市场认同，陈柏年的合作社有了底气和实力帮助更多人。“有的老乡有粮却卖不上价，还有的人务工方法少。”陈柏年说，合作社和有意愿种植的农户签订合同，兜底回收，并吸纳一部分人到车间务工。


“想要真致富，先得可持续。”陈柏年说，合作社的目的是，既要推进特点小麦种植，盘活撂荒地，又要让一些劳动力从土地中解放出来，转移到2、三产业中，做大蛋糕，达成良性循环。“为此，合作社签订种植基地3500亩，并建成6000平米集面粉、面条、麦片、胡麻油于一体的生产园区。”他告诉记者，为更好地拓展市场，已在不少城市打造了销售网点。“打通上下游，延长产业链，提高商品附加值。我要和乡亲们一块，做一同致富的有心人。”